冻干狗粮好吗?
作为宠物店主,我还是很负责任地说一下自己的看法的! 首先从营养方面说,任何食品经过冷冻干燥之后都会损失一部分营养物质(脱水),但损失的比例是可以控制的,在冻干工艺中控制脱水程度是很重要的一环。当然如果温度过低时间太长,也会造成营养素损失,所以冻干的温度和时间都有要求。
目前大多数的冻干食品都使用了急速冷冻干燥技术,可以减少营养的流失。不过相对于新鲜食材来说,再优质的冻干产品营养素的损失也是必然存在的,只不过含量会比较高,可以满足猫咪平时的营养所需。 其次我们再来说说适口性,这直接关乎到猫喜欢吃这个产品,一般来说,气味越浓的产品,对猫咪的吸引力越大,因此我们在制作的时候,除了要保证原材料的新鲜度和营养成分之外,还要保证原料的气味,比如添加诱食剂(常见为甘氨酸和丁酸酯类的混合物)。
但是需要注意的是,虽然添加适量的诱食剂可以提升产品的适口性,但是过多的话,可能会刺激猫咪的肠胃,引起不良反应。 所以选择冻干粮的关键,就在于选择优质原料+合理配方+正确加工流程的产品。
现在市面上也有很多的冻干粮品牌,大家可以根据预算和对品质的要求来选择合适的品牌。 最后我们来说说冻干粮的优缺点。缺点自然是比不了新鲜食材制作的口粮,优点则是方便储存和携带,而且能够保持食物原有的形态。