为什么拉屎会臭？
首先，我们要知道人体肠道是拥有很大菌群的，而这个菌群大致可以分为有益菌、有害菌和中性菌； 其中，我们人类体内有着数百亿个细菌，这些细菌分为许多菌属和种的微生物，但仅有几十种细菌占人体细菌总数90%以上，其余的细菌各只占1%~2%。 而这些细菌平时并不致生病，但当条件合适时，这些细菌中的某些可过度繁殖而引发疾病，导致人体出现腹泻或便秘等症状。 根据研究，目前发现的人类粪便细菌主要有635属，共有876种。 那么，当人们排出体内有害物质（如食物残渣）的同时也会把体内的细菌排出体外，这其中就包括腐败菌，它们可以产生挥发性脂肪酸等气体，因而会造成大便发臭的现象。 其次，我们日常所吃的食物的独特气味也可以在大便中保留下来。 如进食较多肉类或是较难消化的食物，则排出的大便会带有特殊的腥味；如果食用了较多的含蛋白质的食物，则大便会有臭味；而如果吃了较多蔬菜，大便则会带有青草味……总之，通过调整饮食结构可以有效改善大便的气味。
当然，除了上述原因外，影响大便气味的因素还有很多，如生活习惯、气温、湿度以及个人差异等等。 如果想彻底解决大便臭的问题，还是需要从调理肠道微生态做起，可以使用含益生菌的酸奶、含益生元的低聚果糖等来调节肠道菌群，重建肠道生态平衡。