沙皮狗怎么做最好吃?

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“沙皮狗”是近年来流行的一种犬,因为外形像沙皮狗(其实和沙皮没有一点关系)而得此名。它的学名叫“美国斗牛犬”(American Bulldog),原产于美国,是一种工作猎犬。 这种狗狗个性活泼、聪明、忠诚而且记忆力很强。对周围的环境很敏感,有强烈的保护意识,特别怕孤单,喜欢群居生活。 对主人是相当忠心且热情的,不过由于过去用于斗牛的比赛行为被禁止了,现在这些狗已经被驯服了很多,没有以前那么狂热了。

美国斗牛犬体型中等长度,雄性比雌性的个头要大一些;头部宽而圆,耳朵大小适中,呈尖形;眼睛大而黑亮,鼻子短且上翘;嘴巴的宽度与脑袋的比例恰当;脖子短粗,躯干肌肉发达,四肢修长有力;毛发浓密,颜色大多为黑色,也有棕色的;尾根高,尾巴上面窄下面宽,具有倒刺。

1. 首先准备一根粗细适中的木棒或者擀面杖就可以了。

2. 在锅中把水烧开之后,把处理干净的沙皮狗放到锅里煮熟(注意不要煮太久了,不然会老韧)。

3. 然后把沙皮狗捞起来放凉,再切成块状,备用。

4. 把切好的沙皮狗放进锅里,加入酱油、豆瓣酱、白糖、八角,以及一大碗清水,用中火烧制入味。

5. 大火收汁以后,最后淋一点香油就可以出锅了!

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