养鱼如何保持水质？
一、保持池水良好的通气性能
在封闭的水体中，水的通气性能较差，水中溶氧消耗后得不到补充，水质很快恶化。如果将池底挖成中央低四周边浅的锅底形，水流入后能渗入疏松的池底，增加与空气的接触面，使空气进入水底。同时，还应定期将水全部放完，曝晒池底7?10天，再加注新水。
二、保持池水的微酸性
高温期间，池水中由于有机质、氨态氮等含量增多而逐渐碱化。要经常保持池水的微酸性，可用0.2%的食醋溶液洒在池内。另外，为了防止疾病发生，每隔7?10天还应用20?25ppm的生石灰水全池泼洒1次。
三、保持池水的清洁度
池水长期不清澈，容易导致藻类和其他水生植物繁殖，与鱼争氧，引起池水缺氧和水质恶化。为保证池水的清洁度，每隔20天左右用15?20ppm的硫酸铜溶液将池水漫灌1次，杀灭池水中的藻类和其它水生杂草；每隔40天左右，将池水放掉1/3，再加注新水。
四、配备浮床式增氧装置
即用废弃薄膜沿水池四周铺设40厘米宽的浮床，上面用无毒泡沫塑料铺垫后，放置水生蕹菜的营养土，种上蕹菜。蕹菜根部长期在水中，能吸收池水中的有机质、氨态氮等，从而保持水质清洁。